Количество
|
Стоимость
|
||
|
Состав: Как нас обманывают производители продуктов питания
Под заказ 3 дня
Артикул: 10239ck
Описание
Автор - Эвершед Р., Темпл Н. Махинациями с продуктами питания человечество занимается с древнейших времен дешевое выдается за дорогое, отбросы за деликатесы, вредное – за полезное. Производители еды идут на разные уловки, чтобы заработать как можно больше на доверчивых потребителях. И хорошо, если такие подделки оказываются безвредными история знает немало случаев, когда их употребление приводило к летальному исходу. Включением в состав продуктов сомнительных ингредиентов не брезгуют даже всемирно известные пищевые концерны, что уж говорить о кустарных производителях. Авторы книги рассказывают о множестве современных и проверенных временем способов фальсификации еды, а также о методах выявления обмана и возможностях противодействовать мошенникам.
Автор | Эвершед Р., Темпл Н. |
---|---|
Язык издания | RU |
Категория | Фальсифікація Продуктів, Харчові Шахрайства, Безпека Харчування |
Количество страниц | 417 |
Качество скана | Хорошее |
Переплет | Твердый |
Ознакомительный фрагмент | Чтобы ознакомиться с качеством скана, добавьте товар в избранное и напишите нам в телеграмм или в чат поддержки и мы Вам вышлем ссылку |